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商品情報

お知らせ

2024年10月7日
期間限定商品販売開始のお知らせ
2024年10月4日（金）より新しい期間限定商品の販売がスタートしました。
・ラーメン山岡家「たっぷり生姜醤油ラーメン」
・極煮干し本舗・煮干しラーメン山岡家「ふぐ出汁と煮干しの塩ラーメン」
・味噌ラーメン山岡家「麻婆麺（マーボーメン）」
各メニューページでもご確認いただけます。
詳しくはこちら
2024年10月4日
【販売終了】期間限定：旨塩まぜそばと旨辛とんこつラーメン
2024年10月3日（木）を持ちまして北海道地区のみで販売しております期間限定「旨塩まぜそば」と本州と九州地区のみで販売しております期間限定「旨辛とんこつラーメン」の販売を終了いたしました。
2024年9月26日
【まもなく終了】期間限定：旨塩まぜそばと旨辛とんこつラーメン
2024年10月3日（木）を持ちまして北海道地区のみで販売しております期間限定「旨塩まぜそば」と本州と九州地区のみで販売しております期間限定「旨辛とんこつラーメン」の販売を終了いたします。
＊店舗の在庫状況により販売終了が早まる場合がございます。何卒、ご了承ください。
2024年9月26日
【期間限定】たっぷり生姜醤油ラーメン
2024年10月4日（金）午前9時より期間限定「たっぷり生姜醤油ラーメン」を販売開始しております。たっぷりのせた爽やかな細切り生姜に4種類の醤油をブレンドした濃厚スープを合わせた深い味わい。自家製の豚バラ炙りチャーシューをのせたさっぱりとしながらも食べ応えのある逸品です。お得な半ライスセットと特製餃子セットもご用意しております。是非、ご賞味ください。
2024年9月12日
即席カップ麺「ラーメン山岡家 醤油ラーメン」発売に関するお知らせ
当社が監修した即席カップ麺の「ラーメン山岡家 醤油ラーメン」が日清食品株式会社から発売されることをお知らせいたします。
今回発売される「ラーメン山岡家 醤油ラーメン」は、当社の創業当初から不動の看板メニュー「醤油ラーメン」の味わいを再現した商品です。豚骨の旨みをベースに醤油のコクとキレをきかせた、濃厚でクセになる味わいのスープは、食べ応えのあるノンフライ太ストレート麺と相性抜群です。
一度食べたらクセになる唯一無二の味わいを、ご家庭で心ゆくまでご堪能ください。
１．商品特長
麺 ：　食べ応えのあるノンフライ太ストレート麺
スープ ：　豚骨の旨みをベースに醤油のコクとキレをきかせた濃厚なスープ
具 材 ：　チャーシュー、ホウレンソウ、のり
２．商品概要
商品名 ：　ラーメン山岡家 醤油ラーメン
希望小売価格 ：　328 円 (1 食/税別)
発売日 ：　2024 年 9 月 16 日(月)
販売地区 ：　全国の小売店
詳しくはこちら
2024年8月26日
【北海道地区のみ：販売終了】旨辛とんこつラーメン
2024年9月1日（日）を持ちまして期間限定「旨辛とんこつラーメン」の販売を「北海道地区のみ終了」いたしました。
2024年8月26日
【北海道限定・数量限定】特製旨塩まぜそば
2024年9月2日(月)午前9時より、北海道限定・数量限定で「特製旨塩まぜそば」の販売を開始いたしました。
特製の旨塩ダレをからめたコシのある極太麺に食べやすくカットしたチャーシューとたくさんの具材をのせました。相性の良いバターの香りとコクがさらに食欲をそそります。是非、ご賞味ください！！
2024年8月1日
【販売終了】和節とんこつ醤油ラーメン＆つけ麺
期間限定「和節とんこつ醤油ラーメン＆つけ麺」は2024年7月31日を持ちまして販売を終了いたしました。
2024年7月24日
【期間限定】旨辛とんこつラーメン
2024年8月1日(木)午前9時より、期間限定「旨辛とんこつラーメン」の販売を開始しております。醤油ベースの特製旨辛スープにニラと韓国唐辛子を敷き詰め、たっぷりのもやしと紅生姜をトッピングしました。韓国唐辛子はカプサイシン含有量が少なく、見た目の派手さに比べて深い旨みとまろやかさが際立ちます。辛さが苦手な方でも楽しめるピリ辛スープに仕上げた山岡家旨辛とんこつラーメンで暑さに負けないスタミナを！お得な半ライスセットと特製餃子セットもご用意しております。ラーメン山岡家、期間限定「旨辛とんこつラーメン」ぜひ！
2024年7月24日
【まもなく終了】和節とんこつ醤油ラーメン＆つけ麺
2024年7月31日（水）を持ちまして期間限定「和節とんこつ醤油ラーメン＆つけ麺」の販売を終了いたします。
＊店舗の在庫状況により販売終了が早まる場合がございます。何卒、ご了承ください。
2024年6月7日
【販売終了】ホタテ塩とんこつラーメン＆つけ麺
期間限定「ホタテ塩とんこつラーメン＆つけ麺」は2024年6月6日を持ちまして販売を終了いたしました。
2024年6月4日
【期間限定】和節とんこつ醤油ラーメン＆つけ麺
2024年6月7日（金）午前9時より期間限定「和節とんこつ醤油ラーメン＆つけ麺」を販売開始いたしました。
特製の和節を使用した魚介のインパクトがバツグンの醤油ラーメンとつけ麺。餃子セット、ほうれん草増セットと2種類のお得なセットもご用意しております。是非、ご賞味ください。
2024年5月30日
【まもなく終了】ホタテ塩とんこつラーメン＆つけ麺
2024年6月6日（木）を持ちまして期間限定「ホタテ塩とんこつラーメン＆つけ麺」の販売を終了いたします。
＊店舗の在庫状況により販売終了が早まる場合がございます。何卒、ご了承ください。
2024年4月2日
【期間限定】ホタテ塩とんこつラーメン＆つけ麺
2024年4月8日（月曜日）午前9時より期間限定「ホタテ塩とんこつラーメン＆つけ麺」を販売いたしました。帆立エキスと炙り帆立で仕上げました。ツルツルと喉越しの良い特製平打ち麺との相性もバツグンです。お得な半ライスセットもご用意しております。是非、ご賞味ください。
2024年4月1日
店頭での醤油以外の乾麺取り扱い終了のお知らせ
誠に勝手ながら、4月21日（日）をもちまして、店頭での乾麺（味噌・塩・特製味噌・辛味噌）の取り扱いを終了いたします。
醤油味のみ販売を継続いたします。
なお、乾麺の醤油も含め、味噌、塩、特製味噌、辛味噌は、山岡家公式通販サイト「山岡家商店」にて販売しております。
詳しくはこちら
2024年3月7日
【販売終了】北海道_旨辛スタミナらーめん
北海道の山岡家は、もつ味噌ラーメン販売に伴いまして、2024年3月10日（日）をもちまして旨辛スタミナラーメンが販売終了となります。
何卒ご理解くださいませ。
2024年3月7日
【北海道限定・期間限定】もつ味噌ラーメン
熱烈なリクエストにお応えし、2024年3月11日（月）午前9時より、北海道のラーメン山岡家限定で「もつ味噌ラーメン」を販売いたします。
販売終了は4月上旬を予定しています。
詳しくはこちら
2024年2月9日
【販売終了】もつ味噌ラーメン
期間限定「もつ味噌ラーメン」は2024年2月8日（木）を持ちまして販売を終了いたしました。
2024年2月2日
【期間限定】旨辛スタミナらーめん
2024年2月9日（金）午前9時より期間限定「旨辛スタミナらーめん」の販売を開始いたしました。２種類のネギ・揚げにんにくと特製キムチがたっぷりトッピング！味噌ベースの特製旨辛スープがクセになります。お得な半ライスセットと特製餃子セットもご用意！
是非一度ご賞味ください！
※尚、つけ麺の販売はございません。
2024年1月29日
【まもなく終了】もつ味噌ラーメン
2024年2月8日（木）を持ちまして期間限定「もつ味噌ラーメン」の販売を終了いたします。
＊店舗の在庫状況により販売終了が早まる場合がございます。何卒、ご了承ください。
2024年1月3日
【期間限定】もつ味噌ラーメン
2024年1月5日（金）午前9時より「もつ味噌ラーメン」の販売を開始いたします。ピリ辛濃厚味噌スープにぷりっぷりのもつは大定番！お得な半ライスセットと特製餃子もご用意しております。もつ味噌ラーメンで、身体も心もぽっかぽかになってください！
2023年12月29日
【販売終了のお知らせ】プレミアム醤油とんこつラーメン
期間限定「プレミアム醤油とんこつ」は2023年12月28日をもちまして終了いたしました。
尚、東北、北陸、新潟の店舗は、プレミアム醤油とんこつをレギュラー販売しておりますので、単品販売を継続いたします。
2023年12月21日
【まもなく終了】プレミアム醤油とんこつラーメン
2023年12月28日（木）を持ちまして期間限定「プレミアム醤油とんこつラーメン」の販売を終了いたします。
＊店舗の在庫状況により販売終了が早まる場合がございます。何卒、ご了承ください。
＊尚、東北、新潟、北陸の店舗はレギュラーメニューのため、単品の販売は継続となります。
2023年12月20日
【販売終了】焦がし醤油ラーメン（北陸新潟地区）
北陸・新潟地区限定で販売しておりました焦がし醤油ラーメンは、12月19日で終了となりました。
プレミアム醤油とんこつのセット販売は12月28日までの予定です。
2023年12月1日
北陸・新潟地域限定「焦がし醤油ラーメン」終了間近のお知らせ
北陸・新潟で地域限定で販売しております焦がし醤油ラーメンは、食材がなくなり次第終了となります。
だいたいの終了日の目安は12月20日前後となります。
店舗の状況によっては多少前後いたしますこと、ご了承ください。
2023年11月16日
チャーハン販売再開のお知らせ
いつも山岡家をご利用いただきましてありがとうございます。
販売を停止しておりましたチャーハンですが、品質の安全が確認されましたので全店にて販売を再開いたしました。
お客様にはご迷惑をおかけしてしまい誠に申し訳ございませんでした。
山岡家ではこれからもお客様に安心してお食事をしていただくために全社一丸となって全力で取り組んでまいります。
2023年11月13日
【販売終了のお知らせ】鬼煮干しラーメン
期間限定「鬼煮干しラーメン」は2023年11月12日を持ちまして販売を終了いたしました。
2023年11月10日
チャーハン販売一時中止のお知らせ
いつも当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。
また、日頃よりご愛顧賜り、心より感謝申し上げます。
この度、弊店のチャーハンにおいて原材料の一部の食材品質に異変があるという報告がございました。
誠に申し訳ありませんが、当社といたしましては事実確認をするために販売を一時中止することといたしました。
販売再開の時期につきましては、安全が確認され次第、11月13日(月)の週に再開を目指しております。
また、今後も、お客様に安心してお召し上がりいただけるよう対策に取り組んでまいります。
お客様には大変ご迷惑をおかけいたしまして誠に申し訳ございませんが、何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。
2023年11月7日
【地域・期間限定】焦がし醤油ラーメン（10店舗）
2023年11月13日（月）午前9時より地域・期間限定で「焦がし醬油ラーメン」の販売を開始いたします。
販売店舗は、下記10店舗になります。
富山県：富山田尻店
福井県：福井大和田店・越前店
石川県：野々市店・小松店
新潟県：新潟藤見店・上越店・長岡堺店・新潟新和店・新潟白根大通店
煮詰めた醤油の深みのあるコクと、醤油を焼くことで得られる力強い香りを絶妙にブレンドした深い味わいの醤油ラーメン。そして、焦がしニンニクの黒マー油がスープに更なる深みを与えます。フライドオニオン、2種類の薬味ネギなど具材も楽しく、最後の一滴まで飲み干したくなる山岡家の自信作！是非ご賞味ください。
2023年11月7日
【期間限定】プレミアム醬油とんこつラーメン
2023年11月13日（月）午前9時より、期間限定「プレミアム醤油とんこつラーメン」の販売を開始いたします。たっぷりの背油とほのかに煮干しが香る濃い口醤油スープに、辛みを抜いたしゃきしゃき玉ねぎと、歯ごたえ、香り、色とどれをとっても最上級クラスの三陸産わかめを使用。今回は、半ライスセットと特製餃子セットがお得！冬の定番、山岡家「プレミアム醤油とんこつラーメン」是非お試しください！
2023年11月7日
【まもなく終了】鬼煮干しラーメン
2023年11月12日（日）を持ちまして期間限定「鬼煮干しラーメン」の販売を終了いたします。
＊店舗の在庫状況により販売終了が早まる場合がございます。何卒、ご了承ください。
2023年10月2日
【期間限定】鬼煮干しラーメン
2023年9月25日（月）午前9時より、期間限定「鬼煮干しラーメン」を販売しております。鬼煮干しファンのお客様には大変お待たせいたしました！厳選した大量の国産煮干しと山岡家自慢の豚骨スープで濃厚「ド煮干し」豚骨スープが完成！そして、とろみのついたスープがちゃんと絡むように専用の中細麺を開発しました！玉ネギの白と青ネギの緑が鮮やかな「鬼煮干しラーメン」是非ご賞味ください。
2023年9月26日
【販売終了のお知らせ】焦がし醤油ラーメン
期間限定「焦がし醬油ラーメン」は2023年9月24日を持ちまして販売を終了いたしました。
2023年9月19日
【まもなく終了】焦がし醤油ラーメン
2023年9月24日を持ちまして期間限定「焦がし醬油ラーメン」の販売を終了いたします。
＊店舗の在庫状況により販売終了が早まる場合がございます。何卒、ご了承ください。
2023年9月19日
一部商品の価格改定に関するお知らせ
詳しくはこちら
2023年7月31日
背脂変更の有料化のお知らせ
現在、無料で対応してきた背脂変更ですが、仕入れ価格の高騰により8月21日（月）より有料となります。
背脂変更　50円（税込）
何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。
詳しくはこちら
2023年7月26日
【販売終了のお知らせ】えび塩ラーメン＆つけ麺と地域限定　和節まぜそば
2023年7月25日（火）を持ちまして「えび塩ラーメン＆つけ麵」と地域限定「和節まぜそば」の販売を終了いたしました。
2023年7月19日
【期間限定】焦がし醬油ラーメン
2023年7月26日（水 ）午前9時より、期間限定「焦がし醬油ラーメン」を販売しております。今回の焦がし醤油ラーメンは、煮詰めた醤油の深みのあるコクと、醤油を焼くことで得られる力強い香りを絶妙にブレンドした深い味わいの醤油ラーメン。そして、焦がしニンニクの黒マー油がスープに更なる深みを与えます。フライドオニオン、2種類の薬味ネギなど具材も楽しく、最後の一滴まで飲み干したくなる山岡家の自信作、期間限定「焦がし醤油ラーメン」、ぜひお試しください。
詳しくはこちら
2023年7月19日
【まもなく終了】えび塩ラーメン＆つけ麵と和節まぜそば
2023年7月25日（火）を持ちまして、「えび塩ラーメン＆つけ麵」と茨城県店舗でのみ販売しておりました「和節まぜそば」の販売を終了いたします。
＊店舗の在庫状況により販売終了が早まる場合がございます。何卒、ご了承ください。
2023年6月23日
【販売終了のお知らせ】えび塩ラーメン＆つけ麺（茨城県内のみ）
特製和節まぜそば販売に伴い、2023年6月25日（日）をもちまして茨城県内の店舗は「えび塩ラーメン＆つけ麵」の販売を終了いたします。
【販売終了店舗】
常陸大宮店
日立東金沢店
ひたちなか店
水戸城南店
水戸内原店
水戸南店
岩瀬店
結城店
石岡店
かすみがうら店
土浦店
つくば中央店
谷田部店
牛久店
阿見店
守谷店
神栖店
2023年6月21日
【地域・数量限定】特製和節まぜそば
2023年6月26日（月曜日）午前9時より、地域・数量限定で「特製和節まぜそば」を販売しております。
特製醤油ダレをからめたコシのある極太麺に柔らかく煮込んだチャーシューと魚粉をのせました。
販売地域は茨城県内の17店舗のみとなります。尚、下記17店舗は25日で「えび塩ラーメン＆つけ麵」の販売は終了となります。

【店舗名】
常陸大宮店
日立東金沢店
ひたちなか店
水戸城南店
水戸内原店
水戸南店
岩瀬店
結城店
石岡店
かすみがうら店
土浦店
つくば中央店
谷田部店
牛久店
阿見店
守谷店
神栖店
詳しくはこちら
2023年5月15日
【販売終了のお知らせ】和節とんこつ醤油ラーメン＆つけ麺
期間限定「和節とんこつ醤油ラーメン＆つけ麺」は、2023年5月14日（日）をもちまして販売終了いたしました。
2023年5月11日
【期間限定】えび塩らーめん＆つけ麵
2023年5月15日（月曜日）午前9時より、期間限定「えび塩らーめん＆つけ麺」を販売いたします。えびのうま味がぎゅ～っとつまった店内仕込みの特製豚骨スープと、歯ごたえ、香り、どれをとっても最上級の三陸産丸採りわかめ。
麺は、小麦の香り豊かな全粒粉を使用した専用麺！数種類のえびから抽出した芳醇なえびオイルで一層香り豊かに！お得な半ライスセットと餃子セットもご用意しております。ぜひお試しください！
2023年5月8日
【まもなく終了】和節とんこつ醤油ラーメン＆つけ麺
2023年5月14日（日）をもちまして、期間限定商品「和節とんこつ醤油ラーメン＆つけ麺」の販売を終了いたします。
＊店舗の在庫状況により販売終了が早まる場合がございます。何卒、ご了承ください。
2023年3月24日
一部商品価格改定のお知らせ
いつもラーメン山岡家をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
昨今の食材価格や水道光熱費の高騰、配送費用や人件費など各種コストの増加が続いており、止むを得ず2023 年4 月1 日(土)より一部の商品の価格を改定させていただくこととい
たしました。
何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。
今後もより良い商品の提供やサービス向上に取り組み、お客様のご期待に沿えるよう取り組んでまいりますので、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
詳しくはこちら
2023年3月17日
【販売終了のお知らせ】熟成味噌もやしラーメン
期間限定「熟成味噌もやしラーメン」は、2023年3月16日（木）をもちまして販売終了いたしました。
2023年3月9日
【期間限定】和節とんこつ醤油ラーメン＆つけ麺
2023年3月17日（金）午前9時より期間限定商品「和節とんこつ醤油ラーメン＆つけ麺」を販売しております。
今回の期間限定商品は煮干しラーメン専門店の極煮干し本舗とラーメン山岡家との共同開発商品で同時販売です。自慢の豚骨に魚粉を加えた醤油ベースの濃厚スープ。全粒粉を使用した特製麺とトッピングにシャキシャキネギと刻み玉ねぎを加えました。和節（わぶし）のインパクトを感じる新しい味です。和節と相性ピッタリのほうれん草増（まし）セットと特製餃子セットもご用意しております。ぜひ一度ご賞味ください。
2023年3月9日
【まもなく終了】熟成味噌もやしラーメン
2023年3月16日（木）をもちまして、期間限定商品「熟成味噌もやしラーメン」の販売を終了いたします。
＊店舗の在庫状況により販売終了が早まる場合がございます。何卒、ご了承ください。
2023年1月10日
【期間限定】熟成味噌もやしラーメン
今年初めての期間限定商品は「熟成味噌もやしラーメン」です。
2023年1月10日（火）午前９時から販売開始いたしました。
２種類の味噌をブレンドした深い旨味のある熟成味噌スープに専用の太麺と山盛りの野菜にたっぷりのにんにくをのせました。
お得な「半ライスセット」と「特製餃子セット」もご用意しております。
体も心も温まるこの１杯をどうぞご賞味ください。
2023年1月5日
サービスセットの販売について
年末年始の期間、販売を一時中止しておりましたサービスセットは、1月10日（火）より販売を再開いたします。
ご不便をおかけして大変申し訳ございませんが、何卒よろしくお願い申し上げます。
2022年12月26日
【販売終了のお知らせ】プレミアム醬油とんこつラーメン
2022年12月25日（日）をもちまして、期間限定で販売しておりました「プレミアム醬油とんこつラーメン」の販売を終了いたしました。
なお、新潟・北陸・東北の店舗はプレミアム醤油とんこつをレギュラー販売しておりますので、12月26日から単品のみ販売継続です。
2022年12月21日
大雪の影響による商品販売一時中止のお知らせ
この度の、新潟地方及び東北南部での記録的な大雪により被害にあわれている方々へ心よりお見舞いを申し上げます。

現在、この大雪の影響で、一部材料が配送されず、店舗によって一時的に販売を中止している商品があります。
対象商品：プレミアム塩とんこつ、プレミアム醤油とんこつ

配送が再開されましたら順次、販売再開いたします。
ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。
2022年12月22日
【まもなく終了】プレミアム醬油とんこつラーメン
期間限定で販売しておりますプレミアム醤油とんこつですが、12月25日（日曜日）で販売終了となります。
なお、新潟・北陸・東北の店舗はプレミアム醤油とんこつをレギュラー販売しておりますので、12月26日から単品のみの販売となります。
次回の期間限定商品に関しましては、追ってこちらホームページ上にてお知らせいたします。
＊店舗の在庫状況により販売終了が早まる場合がございます。何卒、ご了承ください。
2022年12月6日
【販売終了のお知らせ】地域・期間限定　旨辛スタミナらーめん
2022年12月4日をもちまして、「地域・期間限定　旨辛スタミナらーめん」の販売を終了いたしました。
2022年10月14日
【販売終了のお知らせ】鬼煮干しらーめん
10月16日をもちまして、「鬼煮干しらーめん」の販売を全店で終了いたしました。
＊10月17日～20日の間は、店舗によっては販売している場合があります。
2022年10月12日
店舗でのお客様による動画撮影について
店舗でお客様が動画を撮影する場合は、事前に店舗スタッフの許可を取ってください。
店舗の混雑状況などによりお断りする場合がございますこと、ご了承ください。
また、丸千代山岡家が運営するすべての店舗では、インターネットを利用した店内での生配信は一切お断りいたします。
何卒、ご理解くださいますようお願い申し上げます。
2022年10月14日
【期間限定】プレミアム醤油とんこつラーメン
2022年10月21日金曜日午前9時より期間限定「プレミアム醤油とんこつラーメン」を販売いたします。
ほのかに香る煮干しの風味と濃い口醤油の深いコク、表面に浮かせた背脂と山岡家豚骨スープの組み合わせにより、極上のラーメンに仕上げました。
しっかりとした歯ごたえと香りが特長の三陸産丸採りわかめと、シャキシャキの刻み玉ネギが食欲をそそります。
お得な半ライスセットと特製餃子セットは、通常レギュラー販売している店舗でもご用意しております。
是非一度、ご賞味下さい。
2022年10月14日
【地域・期間限定】旨辛スタミナらーめん
2022年10月21日（金曜日）午前9時より、期間・地域限定で「旨辛スタミナラーメン」を販売しております。
販売店舗は、
青森県（3店舗）：弘前店、青森東店、八戸店
秋田県（2店舗）：秋田寺内店、秋田仁井田店
岩手県（1店舗）：岩手盛岡店
宮城県（4店舗）：仙台泉区店、宮城野店、定禅寺通店、名取店
山形県（2店舗）：山形青田店、山形西田店
福島県（4店舗）：福島矢野目店、郡山店、須賀川店、いわき店
新潟県（5店舗）：新潟新和店、新潟白根大通店、新潟藤見店、長岡堺店、上越店
石川県（1店舗）：小松店
富山県（1店舗）：富山田尻店
福井県（1店舗）：福井大和田店
以上合計24店舗です。
尚、上記24店舗はプレミアム醬油とんこつらーめんはレギュラー販売しております。
味噌ベースの特製旨辛スープに自家製厚切りチャーシュー、二種類のネギ、揚げにんにくと特製キムチがたっぷりです。
お得な半ライスセットと特製餃子セットもご用意しております。
是非一度、ご賞味ください。
2022年8月18日
【期間限定】鬼煮干しラーメン
2022年8月25日（木）午前9時より販売開始いたしました。山岡家自慢の濃厚スープと厳選した国産煮干しを大量に使用し、とろみのついた濃厚ド煮干し豚骨スープに特注の低加水中細麺で鬼のようなインパクトのある逸品です。
お得な半ライスセットと餃子セットもご用意しております。
是非、ご賞味ください。
詳しくはこちら
2022年8月29日
【2022年8月24日で販売終了】旨辛スタミナらーめん＆つけ麵
2022年8月24日（木）を持ちまして、旨辛スタミナらーめん＆つけ麵の販売は終了いたしました。
2022年8月18日
【まもなく終了】旨辛スタミナらーめん＆つけ麺
8月24日をもちまして、「旨辛スタミナらーめん＆つけ麺」の販売を終了させていただきます。
＊店舗の在庫状況により販売終了が早まる場合がございます。何卒、ご了承ください。
2022年8月2日
千歳店の炒め野菜ラーメンについて
千歳店では現在、炒め野菜ラーメンの販売を一時停止しております。販売再開へ向けて準備をしておりますので今しばらくお待ちください。
2022年6月21日
【期間限定】旨辛スタミナらーめん＆つけ麺
2022年6月24日（金曜日）午前9時より販売しております。
味噌ベースの特製旨辛スープに香ばしく炙った自家製の豚バラチャーシューが絶品です。
特製キムチをのせて、フライドガーリックをちらしたスタミナたっぷりのくせになる一杯をどうぞお楽しみください。
お得な特製餃子セットもご用意しております。
是非、一度ご賞味ください。
詳しくはこちら
2022年6月24日
【販売終了】えび塩らーめん＆つけ麵
2022年6月23日をもって「えび塩らーめん＆つけ麺」の販売を終了いたしました。
2022年6月15日
【まもなく終了】えび塩ラーメン＆つけ麺
6月23日をもって、「えび塩ラーメン＆つけ麺」の販売を終了させていただきます。
＊店舗の在庫状況により販売終了が早まる場合がございます。何卒、ご了承ください。
2022年4月20日
【期間限定】えび塩らーめん＆つけ麺
2022年4月25日（月曜日）午前9時より「えび塩らーめん＆つけ麺」を販売しております。
2019年3月に販売時に23万食売り上げた大人気商品がさらに美味しくなって復活いたしました。
数種のえびをじっくり煮詰めた「えびジャン」が香る贅沢な味わいです。
特製餃子セットもご用意しております。
是非、一度ご賞味ください。
詳しくはこちら
2022年4月25日
【販売終了】北海道限定「特製もやし味噌ラーメン」と期間限定「煮干し豚骨らーめん」
2022年4月24日（日曜日）をもって北海道限定「特製もやし味噌ラーメン」と期間限定「煮干し豚骨らーめん」の販売を終了いたしました。
2022年4月20日
【まもなく終了】北海道限定「特製もやし味噌ラーメン」と期間限定「煮干し豚骨らーめん」
2022年4月24日（日曜日）をもって北海道限定「特製もやし味噌ラーメン」と期間限定「煮干し豚骨らーめん」の販売を終了いたします。
＊店舗の在庫状況により販売終了が早まる場合がございます。何卒、ご了承ください。
2022年4月4日
【北海道限定で再販】特製もやし味噌ラーメン
大好評につき、再販決定しました。期間・北海道限定で4月4日（月）午前9時より「特製もやし味噌ラーメン」の販売を開始いたします。
販売終了は、4月24日までを予定しておりますが、用意した食材がなくなり次第予告なく終了する場合がございます。
この機会にぜひご賞味ください。
詳しくはこちら
2022年3月23日
【期間限定】煮干し豚骨ラーメン
2022年3月23日午前9時より極煮干し本舗と山岡家の共同開発商品「煮干し豚骨ラーメン」を販売しております。
麺は全粒粉を使用し、特製煮干しダレに山岡家の豚骨スープを合わせました。
販売は約1カ月の予定です。お得な半ライスセットと特製餃子セットもご用意いたしました。
是非、ご賞味ください！！
詳しくはこちら
2022年3月23日
【販売終了】特製もやし味噌らーめん
特製もやし味噌ラーメンは、3月22日をもちまして販売を終了いたしました。
2022年3月16日
【まもなく終了】特製もやし味噌ラーメン
3月22日をもちまして、「特製もやし味噌ラーメン」の販売を終了させていただきます。
＊店舗の在庫状況により販売終了が早まる場合がございます。何卒、ご了承ください。
2022年1月21日
【期間限定】特製もやし味噌ラーメン
1月21日午前9時から販売開始いたしました。
黒マー油と特製味噌スープでG（ガツン）度がさらにUP！してます。
もやしとニラと白髪ネギを混ぜて味付したものをラーメンの上にどーんとのせて、さらにおろししょうがものせました。
心も体も温まるラーメンです。
お得な、半ライスセットと特製餃子セットもご用意しております。
詳しくはこちら
2022年1月14日
【販売終了】プレミアム醤油とんこつラーメン
1月20日をもちまして、「プレミアム醤油とんこつラーメン」の販売を終了いたしました。
＊地域限定としてプレミアム醤油とんこつをレギュラー販売している店舗は、万が一、一旦販売終了になりましても1月21日からは通常のレギュラー商品として販売再開いたします。
2021年12月26日
サービス券2倍キャンペーン終了のお知らせ
ご好評をいただいておりましたサービス券２倍キャンペーンは、12月24日で終了いたしました。
25日からは券売機で食券をご購入で、ラーメン1枚につきサービス券が1枚出てきます。
なお、朝ラーメンおよびキッズメニューはサービス券が出ませんのでご了承ください。
2021年11月8日
【期間限定】プレミアム醬油とんこつラーメン
11月12日午前9時より販売いたします。
豚骨スープとほのかに香る煮干しの風味が絶妙！
一度は食べてほしい自信作です。
お得な半ライスセットと特製餃子セットもご用意しております。
山岡家公式ユーチューブチャンネルにプレミアム醬油とんこつラーメンの動画をアップいたしましたので、是非ご覧ください。
ご来店お待ちしております。
詳しくはこちら
2021年11月12日
【販売終了】鬼煮干しラーメン
鬼煮干しラーメンは、2021年11月11日を持ちまして終了いたしました。
2021年11月8日
【まもなく終了】鬼煮干しラーメン
11月11日をもちまして、「鬼煮干しラーメン」の販売を終了させていただきます。
＊店舗の在庫状況により販売終了が早まる場合がございます。何卒、ご了承ください。
2021年11月8日
【販売終了】特製まぜそば
11月7日を持ちまして、「特製まぜそば」の販売を終了いたしました。
2021年11月2日
【まもなく終了】特製まぜそば
11月7日をもちまして、特製まぜそばの販売を終了させていただきます。
＊店舗の在庫状況により販売終了が早まる場合がございます。何卒、ご了承ください。
2021年10月8日
【期間限定】特製まぜそば
2021年10月18日午前9時より「特製まぜそば」を販売しております。
食べ応えありの1.5玉で、スタミナ満点！！ちょっとピリ辛味！！
特製の醤油ダレをからめたコシのある極太麺に柔らかく煮込んだチャーシューと魚粉をのせました。
山岡家公式ユーチューブチャンネルに特製まぜそばの動画をアップいたしましたので、是非ご覧ください。
詳しくはこちら
2021年10月15日
【販売終了】ホタテ塩とんこつラーメン
10月17日（日）を持ちまして、地域・期間限定「ホタテ塩とんこつラーメン」の販売を終了いたします。
2021年9月6日
【販売終了】ピリ辛よだれ豚風まぜそば
９月16日（木）をもちまして、「ピリ辛よだれ豚風まぜそば」の販売を終了いたしました。
2021年9月6日
【期間限定】鬼煮干しラーメン
9月6日午前9時より、期間限定「鬼煮干しラーメン」を販売いたします。
鬼煮干しファンのお客様には大変お待たせいたしましたが、濃厚ド煮干し豚骨スープの鬼煮干しラーメンが帰って参りました。
鬼のようなインパクトのある逸品、是非ご賞味ください。
2021年9月6日
【販売終了】旨辛スタミナらーめん＆つけ麺
9月5日を持ちまして、「旨辛スタミナらーめん＆つけ麺」の販売は終了いたしました。
2021年8月3日
【8/10朝９時より】朝ラーメンの中盛・大盛販売開始のお知らせ
８月１０日朝９時より朝ラーメンの中盛（520円）、大盛（570円）の販売を開始いたします。
（１１日からは、通常通り朝５時から中盛、大盛をご購入いただけます）
替え玉は、今まで通り販売いたします。
一部店舗では販売しておりません。
午前5時～11時までの販売となります。
2021年8月3日
【地域・期間限定】ホタテ塩とんこつラーメン
8月19日午前9時より【地域・期間限定】でホタテ塩とんこつラーメンを販売いたします。
ホタテ塩とんこつ（ラーメンのみ）販売に伴い、旨辛スタミナは8月18日を持ちまして販売を終了いたします。
◎ホタテ塩とんこつラーメン販売店舗
岩見沢店
滝川店
留萌店
富良野店
旭川永山店
東光店
旭川神居店
士別店
稚内店
帯広店
帯広南店
音更店
北見店
美幌店
網走店
紋別店
遠軽店
釧路店
釧路町店
中標津店
詳しくはこちら
2021年7月8日
【期間限定】ピリ辛よだれ豚風まぜそば
7月9日（金）午前9時より販売を開始いたします。
香味ラー油と山椒のシビれる辛さの中にも旨みのある特製ダレでやみつきになる新感覚まぜそばです。
よく混ぜてお召し上がりください。
詳しくはこちら
2021年6月24日
【期間限定】旨辛スタミナらーめん＆つけ麺
6月25日（金）午前9時より期間限定「旨辛スタミナらーめん＆つけ麵」の販売をいたします。
味噌ベースの特製旨辛スープに自家製厚切り炙り豚バラチャーシュー！！
2種類のネギ・揚げにんにくと特製キムチがたっぷり。
お得な、特製餃子セットもご用意しております。是非ご賞味ください。
詳しくはこちら
2021年6月24日
【販売終了】ホタテ塩とんこつラーメン＆つけ麺
６月２４日をもちまして、「ホタテ塩とんこつラーメン＆つけ麵」の販売は終了いたしました。
2021年6月22日
【まもなく終了】ホタテ塩とんこつラーメン・つけ麺
6月24日をもちまして、ホタテ塩とんこつラーメン・つけ麵の販売を終了させていただきます。
＊店舗の在庫状況により販売終了が早まる場合がございます。何卒、ご了承ください。
6月25日からは、旨辛スタミナらーめん・つけ麵を販売する予定でおります。
是非皆様のご来店を心よりお待ちしております。
2021年4月22日
【期間限定】ホタテ塩とんこつラーメン＆つけ麺
4月23日（金）午前9時より期間限定「ホタテ塩とんこつラーメン・つけ麵」の販売をいたします。
豚骨ベースの塩スープにホタテエキスと炙りホタテで仕上げました。
ツルツルのど越しの良い特製平打ち麺との相性も抜群です。
お得な、特製餃子セットもご用意しております。是非ご賞味ください。
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2021年4月22日
【販売終了】期間・地域限定「えび醤油ラーメン」「プレミアム醤油とんこつラーメン」
4月22日をもちまして、期間・地域限定「えび醤油ラーメン」「プレミアム醤油とんこつラーメン」の販売を全店終了いたします。
2021年3月23日
【3月31日で販売終了】群馬・栃木・長野のえび醤油ラーメン
群馬・栃木・長野のえび醤油ラーメンは、3月31日をもちまして、販売を終了いたします。
4月1日からは、「プレミアム醬油とんこつラーメン」を販売する予定となっております。
2021年3月15日
【販売終了】もつ味噌ラーメン
3月14日を持ちまして、もつ味噌ラーメンの販売を全店終了いたしました。
2021年3月4日
【期間・地域限定】プレミアム醬油とんこつラーメン ３月１５日午前９時より
3月15日午前9時より販売しております。
豚骨スープとほのかに香る煮干しの風味が絶妙！
一度は食べてほしい自信作です。
お得な半ライスセットと特製餃子セットもご用意しております。
是非一度、ご賞味下さい。
プレ醤油販売店舗地域は、北海道、茨城、千葉、埼玉、東京、神奈川、静岡、山梨、岐阜、愛知、三重、兵庫、福岡となっております。
ただし、4月1日から群馬・栃木・長野でも販売いたします。
尚、富山、福井、新潟および東北ではプレミアム醤油とんこつはレギュラー販売となっております。
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2021年3月4日
【期間・地域限定】えび醤油ラーメン　３月１５日午前９時より
3月15日午前9時より、期間・地域限定で「えび醤油ラーメン」を販売しております。
贅沢な旨み薫る「えびオイル」を使用し、三陸産丸採りわかめもたっぷりのせました！
お得な半ライスセットと特製餃子セットもご用意しております。
是非一度、ご賞味ください。
尚、えび醤油販売店舗地域は、青森、岩手、秋田、宮城、山形、福島、新潟、栃木、群馬、長野、富山、福井となります。
ただし、群馬・栃木・長野は、3月31日までの販売となります。
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2021年1月12日
【まもなく終了】もつ味噌ラーメン
1月12日（火）午前9時より販売を開始いたしました。
特製のもつ味噌スープに「豚もつ」をたっぷりとのせました。
濃厚な味わいと食感がたまらない、寒い季節にぴったりの一杯です。
半ライスセットと特製餃子セットもご用意しております。
是非、お召し上がりください。
※店舗によって販売終了となっております。何卒、ご了承ください。
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2020年12月16日
【販売終了】ガーリックバターまぜそば　
12月18日を持ちまして、ガーリックバターまぜそばの販売を全店終了いたしました。
2020年12月7日
年末年始の営業とサービスセット販売休止のお知らせ
■年末年始の営業について
年末年始は、休まず営業致します。

■サービスセットの販売を休止と「餃子とライス」の販売につて
　１２月２８、２９、３０、３１日の4日間は、平日限定のサービスセットは休止し、
　土日・祝日限定「餃子とライスセット」を販売します。

2020年11月27日
【再販】ガーリックバターまぜそば
大好評につき、12月1日午前9時より再販しております。
にんにく醤油ベースのタレとコクと風味豊かなバターが特徴のまぜそばです。
食欲をそそる韓国のりに卵黄と二種類のネギでボリューム満点！！
特製太麺でスタミナＭＡＸ間違いなし！！
しっかり混ぜてお召し上がりください。
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2020年11月25日
【販売終了】えびまぜそば
えびまぜそばは、11月30日を持ちまして販売を終了いたしました。
2020年11月17日
【期間限定】特製もやし味噌ラーメン
お待たせ致しました。今年もやります！
11月16日午前9時より販売中！
赤味噌と白味噌を独自の割合でブレンドしたワンランク上の濃厚味噌スープ。
シャキシャキもやしを特製のゴマダレで味付けし、たっぷりトッピング。
さらに黒マー油でスープにコクと深い味わいを演出いたしました。
半ライスセット、餃子セットと2種類お得なセットもご用意しております。
寒～い季節に染みる逸品、是非ご賞味ください。
詳しくはこちら
2020年11月17日
【販売終了】鬼煮干しラーメン
鬼煮干しラーメンは11月15日をもちまして、販売を終了いたしました。
2020年10月12日
【新発売】10月12日午前9時よりサイドメニューに新商品が追加！
10月12日午前9時より、サイドメニューに「コロチャーシュー丼」が新たに仲間入りしました！
特製タレをからめて炒めたコロチャーシューが9個。
平日限定のランチセットにも登場します！！
レンゲで一口食べるたびに、旨みが口いっぱいに広がります。
是非、一度ご賞味ください。
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2020年10月7日
【期間限定】えびまぜそば
10月7日午前9時より期間限定「えびまぜそば」を販売中です。
濃厚な「えびダレ」と香り豊かな「えびオイル」、たくさんの薬味と卵黄でまろやかに仕上げました。
特製の極太麺で食べごたえのある逸品です。
よく混ぜてお召し上がりください。
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2020年10月7日
【販売終了】黒ごま担々まぜそば再販
黒ごま担々まぜそばは、10月6日をもちまして販売終了いたしました。
2020年9月11日
【期間限定】鬼煮干しラーメン
9月11日（金）午前9時から期間限定鬼煮干しラーメンを販売中です。
お客様からのご要望にお応えして、あの鬼煮干しが再び帰って参りました。
半ライスセットもご用意しております。ぜひ、ご賞味ください。
詳しくはこちら
2020年9月11日
【販売終了】旨辛キムチらーめん・つけ麺
旨辛キムチらーめん・つけ麺の販売は、9月10日をもちまして終了いたしました。
2020年8月17日
【期間限定再販】黒ごま担々まぜそば
好評につき、黒ごま坦々まぜそばを期間限定で再販いたします！
前回、食べる機会を逃してしまった方はこの機会をお見逃しなく！
コシのある極太麺に黒ごまの香りとコクで、まろやかな辛味に仕上げた坦々まぜそばです。
しっかり混ぜてお召し上がりください。
なお、テイクアウトは終了いたしました。
詳しくはこちら
2020年8月16日
【販売終了】ガーリックバターまぜそば
8月16日をもちまして、ガーリックバターまぜそばの販売は終了致しました。
2020年7月20日
【期間限定】旨辛スタミナキムチらーめん・つけ麺
7月20日(月）午前9時より、期間限定、旨辛スタミナキムチラーメン・つけ麺の登場！
お得な餃子セットもご用意しております。
暑い季節をこの一杯で乗り越えましょう！
詳しくはこちら
2020年7月20日
【販売終了】海老薫る濃厚あさり醤油ラーメン＆つけ麺
7月19日をもちまして、海老薫る濃厚あさり醤油ラーメン＆つけ麺の販売は終了致しました。
2020年7月1日
【期間限定】ガーリックバターまぜそば
7月8日（水）9時より、全店でガーリックバターまぜそばを販売！
テイクアウトも同時販売いたします。
ただし、テイクアウト用のお電話でのご注文は承っておりません。
詳しくはこちら
2020年7月1日
【販売終了】黒ごま担々まぜそば
7月8日をもちまして、黒ごま担々まぜそばの販売は終了致しました。
2020年6月23日
焼き餃子のテイクアウト販売中！
焼き餃子のテイクアウトを販売中です。
専用のタレも付いてお持ち帰りいただけます。
容器は電子レンジに対応をしていないので、温める場合は別皿に移し替えて電子レンジに入れてください。
焼き餃子の他、冷凍餃子も店頭で購入できます。
詳しくはこちら
2020年6月8日
【販売終了】テイクアウト専用ラーメン（5店舗）
店舗の営業時間が通常に戻りましたので、6月14日（日）をもちまして、テイクアウト専用ラーメンの販売を終了いたします。
（厚木店のみチャーハンも終了いたします）
尚、黒ごま担々まぜそば、トッピング各種及び焼き餃子のテイクアウトは引き続き販売を継続いたします。
2020年5月18日
【期間限定】海老薫る濃厚あさり醤油ラーメン・つけ麺
5月22日(金）午前9時より、期間限定、海老薫る（えびかおる）濃厚あさり醤油ラーメン・つけ麺の登場！
お得な餃子セットもご用意しております。ぜひお試しください！
詳しくはこちら
2020年5月23日
【販売終了】プレミアム醤油とんこつ
5月22日午前9時で終了致しました。引き続き、東北・新潟の店舗で、レギュラーメニューで単品のみの販売を継続しております。
2020年5月14日
【期間限定】黒ごま坦々まぜそば
5月18日（月）9時より、全店で黒ごま坦々まぜそばを販売！
テイクアウトも同時販売いたします。
ただし、テイクアウト用のお電話でのご注文は承っておりません。
詳しくはこちら
2020年5月4日
2019年発行のサービス券有効期限延長について
コロナウイルス感染防止のため、店舗にお越しいただけない皆様がお持ちのサービス券ですが、2019年に発行したものははすべて有効期限を2020年12月31日といたします。
2020年4月24日
テイクアウトラーメンの販売について
詳しくはこちら
2020年3月11日
【期間限定】プレミアム醤油とんこつ
2020年3月13日より、豚骨スープとほのかに香る煮干しの風味が絶妙！
一度は食べてほしい山岡家の自信作、ぜひご賞味ください！！
今年のプレミアム醤油はセットがお得。味玉セット、玉子かけご飯セット、特製餃子セット、それぞれお得な価格設定で、皆様のお越しをお待ちしています。
2020年2月10日
ウルトラ激辛ラーメン値下げのお知らせ
刺激的な辛さで人気のウルトラ激辛ラーメンですが、2020年2月10日に価格改定を行いました。
旧価格 980円　→　新価格 920円
盛り付けの仕様も若干変更になっております。
ぜひお試しください。
2020年1月9日
【期間限定】もつ味噌ラーメン
2020年1月16日より、もつ味噌ラーメン登場！
特製のもつ味噌スープに「豚もつ」をたっぷりとのせました。
濃厚な味わいと食感がたまらない寒い季節にピッタリの一杯をどうぞお楽しみください。
半ライスセット(税込1,040円)、特製餃子セット（1,240円）もおすすめ。
2019年12月27日
年末年始の営業とサービスセット休止について
いつもラーメン山岡家をご利用いただき、まことにありがとうございます。
この年末年始も、ラーメン山岡家は全店通常通りの営業を実施いたします。
皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。※諸事情により営業時間の変更(延長・短縮・スライド等)を行う場合がございます。予めご了承ください。
なお、大変勝手ながら12月30日から翌年1月3日までの間はサービスセットの販売を停止させていただきます。
同期間中は、土日祝日限定「餃子とライス」を販売いたしておりますので、ぜひお召し上がりくださいませ。2019年は大変お世話になりました。2020年も何卒よろしくお願い申し上げます。
2019年12月23日
特製まぜそば販売終了のお知らせ
「特製まぜそば」は、延長販売を行った店舗含め、山岡家全店で販売終了させていただきました。
より多くのお客様に召し上がっていただけるよう、体制を整え、できるだけ近いうちに再販を実現できるよう調整してまいります。
2019年11月25日
特製まぜそば
ついに「まぜそば」。
コシのある極太麺に特製の醤油ダレをからめて柔らかく煮込んだ豚バラ肉を乗せました。
普通盛りで1.5玉で890円(税込)、食べごたえ満点です。しっかりまぜてお召し上がりください。
12月2日から、全国の山岡家で。
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2019年11月18日
特製もやし味噌ラーメン2019
年末はガツンと。
山岡家の年末恒例になりつつある、G（ガツン）系特製もやし味噌ラーメンです。
この冬もさらにG（ガツン）度をさらにアップしました。きっとご満足いただける一品に仕上がっています。
11月22日から全国のラーメン山岡家で販売いたします。半ライスセット(910円/税抜)、餃子セット(1,091円/税抜)もお得です。
1月15日までの限定メニューです。まだの方はお早めに！
詳しくはこちら
2019年10月1日
ウルトラ激辛ラーメンレギュラー化！
地獄の激辛ラーメン、地獄のウルトラ激辛ラーメンが販売終了となり、2019年10月1日より、ウルトラ激辛ラーメンとして生まれ変わります！
刺激的な辛さは健在です！
辛さは、地獄のウルトラ激辛ラーメンと同等。
辛さに自身のある方は、ぜひお試しください。
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2019年9月16日
豚バラ生姜醤油らーめん
特濃醤油ベースのスープと、清涼感のある生姜でより深い味わいに。
香ばしく焼き上げた炙り豚バラチャーシュー3枚をのせた、インパクトのある逸品です。
2019年9月20日午前9時から全国の山岡家で販売いたします。
詳しくはこちら
2019年8月1日
お子様メニューに味噌・塩が追加！
今まで、お子様セット、お子様ラーメンは醤油のみでしたが、8月5日より味噌・塩が加わり、味を選べるようになりました！
お子様ラーメン280円（税込）、お子様セット480円（税込）で販売中！
ただし、一部販売していないお店もございますので、各店舗にてご確認ください。
詳しくはこちら
2019年7月18日
旨辛豚バラもやしラーメン・つけ麺
豚バラと玉ねぎを特製タレにからめてもやしの上にのせました。
濃厚醤油ベースの旨辛スープにコシのある特製平打ち麺を使用したスタミナ満点の逸品。
紅しょうがのトッピングが食欲を倍増させます！
2019年7月19日から、全国の山岡家で。
詳しくはこちら
2019年5月19日
旨辛スタミナらーめん・つけ麺
旨くて、辛い。
味噌ベースの特製旨辛スープに自家製厚切りチャーシュー。
二種類のネギと揚げにんにくと特製キムチがたっぷり！！
麺はコシのある特製麺を使用した大満足の逸品です！！
2019年5月20日から全国の山岡家で販売いたします。
スタミナ倍増の餃子セットもおすすめ！
詳しくはこちら
2019年3月5日
えび塩らーめん・つけ麺
今度は塩だ！
大好評のえびシリーズに、塩が登場。
数種のえびをじっくり煮詰めた
えび醤が香る贅沢な一品をどうぞ！
絶品えび塩らーめん・つけ麺は、2019年3月20日から全国の山岡家で販売いたします。
お得なセット[半ライスセット、餃子セット]もご用意しております。
詳しくはこちら